Bubur kacang ijo + sagu mutiara

Name: Bubur kacang ijo + sagu mutiara
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang hijau; 150 gr sagu mutiara; 100 gr gula merah (kalo suka manis boleh tambah); 2 sdm gula putih; 1 sdt tepung maizena; 600 cc santan; secukupnya garam

Nurmaningsih Saragih @cook_9138050

Medan

buat bukaan yg simple2 ajalah, soale dah lemes

Lebih banyak

Bubur kacang ijo + sagu mutiara

Nurmaningsih Saragih @cook_9138050

Medan

buat bukaan yg simple2 ajalah, soale dah lemes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

250 grkacang hijau
150 grsagu mutiara
100 grgula merah (kalo suka manis boleh tambah)
2 sdmgula putih
1 sdttepung maizena
600 ccsantan
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam dahulu kacang hijau nya sekitar 1-2 jam, spy kacang lembut dan tidak pecah kemudian rebus dgn sedikit air
2

Setelah mulai mendidih masukkan sagu mutiaranya,kalo sagunya sdh mulai matang masukan santan perlahan
3

Kmdn masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn air dingin
4

Masukan gula merah yg sdh di sisir, gula putih dan garam,
5

Aduk terus jaga agar santan tidak pecah, jika sdh masak angkat, sajikan😀