Pohung Kyrspi & Lembut

Kami suka pohung kryspi keju yg sering dijual dipinggir jalan itu, enak, tapi harga juga mahal, hehehehe, saat puasa bingung untuk olah cemilan untuk ta'jil, sedangkan mau beli mahal hehehe, selain sekarang lagi harus menghemat pengeluaran, saya sangat berhati2x karena adanya pandemi corona, akhirnya tak belikan pohung, lupa brp beratnya, yg pasti 2 pcs, trus otw procces, sesuai info yg tak dapat waktu ngobrol diwarung belanja, hehehehe,
Pohung Kyrspi & Lembut
Kami suka pohung kryspi keju yg sering dijual dipinggir jalan itu, enak, tapi harga juga mahal, hehehehe, saat puasa bingung untuk olah cemilan untuk ta'jil, sedangkan mau beli mahal hehehe, selain sekarang lagi harus menghemat pengeluaran, saya sangat berhati2x karena adanya pandemi corona, akhirnya tak belikan pohung, lupa brp beratnya, yg pasti 2 pcs, trus otw procces, sesuai info yg tak dapat waktu ngobrol diwarung belanja, hehehehe,
Cara Membuat
- 1
Kupas Pohung lalu bersihkan dan potong sesuai selera, boleh dibelah jadi dua / diwutuhkan saja (Kalau saya yg kecil saya wutuhkan, yg besar saya belah jadi 2)
- 2
Kukus Ketela yang sudah bersih kurleb selama 10-15 menit, tergantung ketelanya, yg pasti jangan terlalu mateng karena bisa hancur, saya mengukusnya sampai 15 menit, karena kebetulan pohung yang saya beli agak atos,
- 3
Stlh setengah matang angkat, langsung rendam dengan air es jangan nunggu pohung dingin karena disin proses mekarnya pohung, dari panas ke dingin, kurleb 5 menit, jangan telalu lama klau kelamaan akan terlalu mekar, dan saat digoreng bisa hancur, tirirskan
- 4
Siapkan penggorengan didisi minyak goreng, setelah minyak panas goreng pohung yg sdh diproses, / bisa dimasukkan ke kulkas kalu tidak langsung digoreng, Pohung Goreng Kryspi Lembut siap disajikan, saat buka tiba, dari kurleb 15 potong saya kebagian 2 potong, hehehehe gak apa2x, puas karena trial berhasil,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar