Kacang Telur
Iseng2 bikin kacang telur..memang di butuhkan kesabaran dan ketlatenan dlm proses pembuatan krn hrs melapisi kacang dng telur setelah itu di balur tepung terigu hingga 2 smpe 3 kali baru di goreng, resep adaptasi dri mbak fah umi yasmin dng sedikit modif 😚
Kacang Telur
Iseng2 bikin kacang telur..memang di butuhkan kesabaran dan ketlatenan dlm proses pembuatan krn hrs melapisi kacang dng telur setelah itu di balur tepung terigu hingga 2 smpe 3 kali baru di goreng, resep adaptasi dri mbak fah umi yasmin dng sedikit modif 😚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taruh kacang dlm baskom lalu siram dng air panas..diamkan kurleb 10 menit, setelah itu tiriskan, jemur kacang hingga kering. setelah kering sangrai kacang hingga matang, angkat dan dinginkan.
- 2
Kocok telur dan gula dng mixer kurleb 10 menit sampai sedikit kental. sisihkan.
- 3
Ambil kacang sangrai kurleb 6 sdm masukan ke dlm baskom, lalu tuang 3 sdm adonan telur dan gula..aduk2 sampai rata, setelah itu pindahkan ke dlm wadah yg berisi tepung terigu sambil di aduk2 sampai rata..setelah itu sisihkan..lakukan hingga kacang sangrai hbs..
- 4
Ulangi step no 3 hingga adonan telur hbs..bisa sampai 2 at 3 kali proses pembaluran.
- 5
Panaskan minyak goreng, masukan kacang yg sdh terbalur tepung, goreng hingga kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..setelah.dingin simpan dlm toples
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar