Bakwan Sayur dan Ayam

Name: Bakwan Sayur dan Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam; 2 buah wortel sedang; 4 lembar sawi putih (saya tidak menggunakan kol karena adanya sawi putih); 7 sendok tepung terigu; 4 siung bawang putih; secukupnya bawang goreng; secukupnya garam; secukupnya lada

AnggrinaHS @masak_kuy01

Buka puasa identik dengan gorengan ya hehe. Biar ndak monoton, saya tambahkan potongan ayam. Alhamdulillah rasanya lebih gurih dan maknyus. Mari dicoba, Bunda :)

Lebih banyak

Bakwan Sayur dan Ayam

AnggrinaHS @masak_kuy01

Buka puasa identik dengan gorengan ya hehe. Biar ndak monoton, saya tambahkan potongan ayam. Alhamdulillah rasanya lebih gurih dan maknyus. Mari dicoba, Bunda :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam
2 buahwortel sedang
4 lembarsawi putih (saya tidak menggunakan kol karena adanya sawi putih)
7 sendoktepung terigu
4 siungbawang putih
secukupnyabawang goreng
secukupnyagaram
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging ayam, iris tipis memanjang wortel dan sawi putih.
2

Campurkan daging ayam, wortel, sawi, tepung terigu serta tambahkan air hingga adonan pas (jangan terlalu cair dan jangan terlalu liat agar tidak keras). Masukkan garam, lada, bawang putih yang sudah diulek dan bawang goreng. Aduk hingga tercampur rata.
3

Goreng bakwan dengan api sedang. Bakwan kriuk siap dihidangkan sebagai menu buka puasa. Selamat mencoba ;)