Bubur mutiara jagung manis

Name: Bubur mutiara jagung manis
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sdm mutiara; 1,5 ltr air; 1 daun pandan; 7 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 bonggol jagung manis, dipipil; 1 santan kara 200ml

moody cook @cook_2553418

Bubur mutiara jagung manis

moody cook @cook_2553418

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3porsi

5 sdmmutiara
1,5 ltrair
1daun pandan
7 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 bonggoljagung manis, dipipil
1santan kara 200ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 500ml air sampe mendidih, lalu masukkan mutiara, aduk sampe 5 menit
2

Matikan api, biarkan selama 30 menit (mutiara sebagian sdh mengembang, tp masih ada yg berbintik putih)
3

Rebus lagi mutiara selama 7 menit
4

Matikan api, diamkan sampe semua bintik putih di mutiara hilang (30menit), klo sdh mutiara kemudian disaring,dan sisihkan
5

Rebus 1ltr air, gula, garam, daun pandan,dan jagung pipil sampe mendidih
6

Tata mutiara dalam mangkok dan siram dgn kuah santan jagung