Bolen piscok keju tanpa korsvet

Name: Bolen piscok keju tanpa korsvet
Yield: 16 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit :; Bahan A :; 100 gram terigu; 75 gr margarin blueband cake&cookie; 2 sdm minyak; Bahan B :; 250 gram terigu; 75 gram margarin blueband cake&cookie; 100 ml air; 100 gram gula halus; Isian :; 4 buah pisang belah mnjdi 4 lalu dikukus/goreng; Keju cheddar dipotong2; Selai cokelat/dcc/meises; Topping :; Keju parut; 1 Kuning telur+ 2 sdm susu cair

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Bolen piscok keju tanpa korsvet

Desi Heryani @cook_6751460

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 buah

Kulit :
Bahan A :
100 gramterigu
75 grmargarin blueband cake&cookie
2 sdmminyak
Bahan B :
250 gramterigu
75 grammargarin blueband cake&cookie
100 mlair
100 gramgula halus
Isian :
4 buahpisang belah mnjdi 4 lalu dikukus/goreng
Keju cheddar dipotong2
Selai cokelat/dcc/meises
Topping :
Keju parut
1Kuning telur+ 2 sdm susu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, uleni hingga rata diamkan 15 menit
2

Campur bahan B, uleni sampai bisa dibentuk sisihkan
3

Ambil bahan B,pipihkan lalu tambahkan bahan A pipihkankan, lipat beberapa x lalu pipihkan lg
4

Beri isian pisang, selai, keju tutup lalu rapikan, susun di loyang beri sedikit jarak, olesi dgn kuning telur dan susu
5

Panaskan oven suhu 170° api bawah, panggang hingga bagian bawah kecokelatan, angkat beri olesan lg lalu taburi dgn keju parut lalu olesi lg, panggang lg 15 menit/hingga bag atas kecokelatan
6