Potato Garlic Cheese
Simpel banget buatnya, teksturnya crunchy di luar dalemnya lembut kenyal kenyal.. pokoknya bikin nagih 🤤
Potato Garlic Cheese
Simpel banget buatnya, teksturnya crunchy di luar dalemnya lembut kenyal kenyal.. pokoknya bikin nagih 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kentang, cuci bersih lalu rebus sampai empuk. Untuk mengecek keempukan kentang bisa di tes dengan menusukkan garpu pada kentang atau kentang selain di rebus bisa dikukus
- 2
Sambil menunggu kentang empuk, haluskan bawang putih dan iris tipis seledri satukan dalam satu wadah
- 3
Setelah kentang empuk, hancurkan kentang bisa pakai ulekan atau pake blender. Campur ke dalam wadah berisi bawang putih halus dan irisan seledri.
- 4
Campur dengan 4 sdm tepung maizena dan parutan keju. Setelah itu bumbui dengan garam, lada dan penyedap rasa. Uleni sampai kalis.
- 5
Lumuri tangan dengan 1 sdm tepung maizena untuk membentuk adonan kentang supaya tidak lengket. Bisa dibentuk sesuai selera
- 6
Panaskan minyak goreng secukupnya, pastikan minya benar benar panas.
- 7
Setelah minyak goreng panas, goreng kentang sampai matang. Jangan sering sering dibolak balik cukup balik sekali saja supaya tidak kentang tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- 8
Selesai. Potato garlic cheese siap dihidangkan hangat hangat bersama saos sambal dan segelas teh hangat. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar