Kue sagu keju

Suka sekali kue sagu ini, mirip ky pakai keju edam dr pd beli keju edam yg harganya mahal.. Cobain resep ini aja😁
Kue sagu keju
Suka sekali kue sagu ini, mirip ky pakai keju edam dr pd beli keju edam yg harganya mahal.. Cobain resep ini aja😁
Cara Membuat
- 1
Parut keju lalu simpan dlm kulkas sampai kering semalam, tujuan nya biar ky keju edam krn keju edam mahal😂
- 2
Sangrai tepung sagu/tapioka sampai teksturnya ringan sekitar 5-7 menit, tunggu dingin
- 3
Diwadah lain campurkan mentega, kuning telur dan gula halus mixer asal rata, Masukkan santan aduk rata, masukkan keju parut aduk rata, terakhir masukkan tepung yang sudah disangrai Aduk sampai benar2 tercampur rata.
- 4
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, jangan biarkan adonan di wadah dengan terbuka kalau bisa di tutup.
- 5
Cetak adonan dengan menggunakan spuit, diatas loyang yang sudah dialasi baking paper atau loyang di oles mentega tipis
- 6
Sebelum nya panaskan oven dengan api besar, saya pakai oven tangkring jadi selagi membuat adonan saya panaskan dengan api sedang.
- 7
Panggang dengan api kecil 20-30 menit tergantung oven masing2, dipertengahan waktu sekitar menit ke 15, ditukar posisi loyangnya supaya matang merata.
- 8
Setelah matang keluarkan loyang dan diamkan sampai dingin kemudian masukkan ke dalam toples dan tutup rapat2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar