في قدر على النار نضع ماء و قليل من الملح و ملعقة زيت نباتي لسلق المعكرونة

عند الغليان نضع المعكرونة بعد تكسيرها و نتركها ٥ دقائق اي نسلقها نصف سلقة ثم نضعها في مصفاة

في قدر ثاني نضع البصل المفروم صغير مع زيت نباتي ثم نقلبه حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف اللحم المفرم ونقلب حتى تنشف ماء اللحمة ثم نضع الملح والبهارات وحبة بندورة مقشرة وًمفرومة قطع صغيرة ثم نضيف رب البندورة وكوبان ماء ساخن ونتركهم حتى الغليان

بعد غليان اللحم المفروم مع رب البندورة نضع المعكرونة المسلوقة نصف سلقة و نخلطهم مع بعض على نار وسط حتى تتشرب المعكرونة صوص اللحم ورب البندورة اي نتركها على النار لمدة ١٠ دقائق بعد الغليان

صحة و عافية