Tumis jantung pisang bunga pepaya

Name: Tumis jantung pisang bunga pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 200 gr bunga pepaya; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 3 buah cabe hijau; 1 buah tomat; Sejumput terasi; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; Sejumput garam; Secukupnya bumbu kaldu

Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Lama tak muncul karena segala keriweuhan....mumpung lagi mood nulis-nulis mencoba berbagi makanan favorit😁🙏

Lebih banyak

Tumis jantung pisang bunga pepaya

Dapur Mpa Mpot @cook_20126113

Lama tak muncul karena segala keriweuhan....mumpung lagi mood nulis-nulis mencoba berbagi makanan favorit😁🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjantung pisang
200 grbunga pepaya
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe merah
3 buahcabe hijau
1 buahtomat
Sejumputterasi
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas geprek
Sejumputgaram
Secukupnyabumbu kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus jantung pisang rebus sampai lunak...buang airnya dengan cara diperas...sisihkan
2

Pisahkan bunga pepaya dari batangnya...cuci bersih lalu rebus sampai matang tapi jangan terlalu lunak...buang airnya dengan cara diperas sisihkan
3

Iris semua bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.
4

Tumis bumbu, tambahkan terasi, garam, bumbu kaldu, lengkuas dan daun salam..
5

Tambahkan sedikit air lalu masukan jantung pisang dan bunga pepaya..aduk-aduk sampai rata angkat dan hidangkan