Brownis kukus ala ny.liem
Berhubung blm ada oven, baking kali ini cara kukus aja.
Alhamdulillah Nemu resepnya mb @friellingga
Brownis kukus ala ny.liem
Berhubung blm ada oven, baking kali ini cara kukus aja.
Alhamdulillah Nemu resepnya mb @friellingga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
Tim coklat DCC sampai mencair di mangkok yg diletakkan dalam panci berisi air. Air sedikit saja, jgn sampai saat mendidih airnya masuk ke dalam mangkok coklat. Sisihkan
- 2
Lalu kocok dg kecepatan tinggi, telur, gula dan vanili sampai kental dan mengembang
- 3
Turunkan speed, masukkan terigu dan bubuk coklat yg sudah diayak sebelumnya, kocok rata
Lalu masukkan coklat tim, aduk rata
Terakhir Masukkan minyak sayur aduk rata
- 4
Tuang sebagian adonan brownies ke dalam loyang yg sdh dialasi kertas dan dioles tipis margarin. Kukus 15 menit. Kukus dg api kecil cenderung sedang, spy bolu tdk bergelombang (tapi punya saya bergelombang)
- 5
Ambil kira2 4 sdm adonan, tambahkan SKM, aduk rata, sisihkan. Lalu masukkan ke lapisan ke dua dan kukus 10 menit,Tes tusuk. Tuangkan sebagian lagi adonan brownies. Kukus 20 menit. Tes tusuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar