Es dung dung enak dan lembut

Name: Es dung dung enak dan lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus santan kara ukuran 50ml (boleh diganti merk santannya); 800 ml air (sama dengan 2 botol aqua paling kecil ya); 10 sdm gula pasir (boleh ditambah atau dikurang); 1 sdt garam dikibas ya gk muncung; 5 sdm tepung maizena; Sejumput vanili (boleh skip); Chocochip; Pewarna makanan (saya pakai yg warna ungu, sama coklat kopi)

Viona Christine @cook_13630453

Kendari , Sulawesi Tenggara

Ceritanya anakku suka sekali es krim dan kalau beli gk cukup 1 atau 2 dan kadang si mas yg lewat juga gk ada akhirnya kepikiran bikin es dungdung sendiri .. murah meriah dan jadinya banyaaaak

Lebih banyak

Es dung dung enak dan lembut

Viona Christine @cook_13630453

Kendari , Sulawesi Tenggara

Ceritanya anakku suka sekali es krim dan kalau beli gk cukup 1 atau 2 dan kadang si mas yg lewat juga gk ada akhirnya kepikiran bikin es dungdung sendiri .. murah meriah dan jadinya banyaaaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkussantan kara ukuran 50ml (boleh diganti merk santannya)
800 mlair (sama dengan 2 botol aqua paling kecil ya)
10 sdmgula pasir (boleh ditambah atau dikurang)
1 sdtgaram dikibas ya gk muncung
5 sdmtepung maizena
Sejumputvanili (boleh skip)
Topping
Chocochip
Pewarna makanan (saya pakai yg warna ungu, sama coklat kopi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua bahan (santan, air, gula, vanili dan garam) pakai api sedang aduk pelan2 terus agar santan gk pecah sampai agak mendidih
2

Siapkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit air masukan pelan2 aduk sampai mengental. Matikan kompor diamkan sampai agak dingin (saya bagi jadi 3 warna)
3

Siapkan wadah cetakan ice cream atau plastik hias sesuai selera masing2
4

Sudah jadi siap dimasukan ke kulkas tunggu sampai mengeras dan es dungdung siap dinikmati.. lembutt bangettt