Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸

Name: Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg leunca; Secukupnya daun kemangi; 2 siung bawang putih; 2 ruas kencur; secukupnya Terasi; Secukupnya cabe rawit sesuai selera; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Cici Wulan Nurhamah @bunciiwulan

Bandung

Ini enak bangets apalagi disajikan sama nasi anget...

Ini salah satu makanan khas sunda..

Semoga menginspirasi🥰

Ini enak bangets apalagi disajikan sama nasi anget...

Ini salah satu makanan khas sunda..

Semoga menginspirasi🥰

Lebih banyak

Karedok leunca ala Bunnchiwulan 🌸

Cici Wulan Nurhamah @bunciiwulan

Bandung

Ini enak bangets apalagi disajikan sama nasi anget...

Ini salah satu makanan khas sunda..

Semoga menginspirasi🥰

Ini enak bangets apalagi disajikan sama nasi anget...

Ini salah satu makanan khas sunda..

Semoga menginspirasi🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1/4 kgleunca
Secukupnyadaun kemangi
2 siungbawang putih
2 ruaskencur
secukupnyaTerasi
Secukupnyacabe rawit sesuai selera
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan leunca.. buang batangnya lalu cuci bersih di air mengalir.
2

Ulek untuk bumbu, bawang putih cabe rawit dan terasi yang sudah di bakar, lalu tambahkan garam, gula merah dan kaldu secukupnya.
3

Terakhir tambahkan leunca dan daun kemangi aduk rata... sebagian leunca ditumbuk dan sebagian lagi biarkan utuh.
4

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat🥰