9. Pempek Telok Kecik/ kapal selam kecil

cookpadcommunity_yogyakarta
cookpadcommunity_Palembang
cookpadcommunity
Gak akan alot meski sagu dan ikan 1:1 karena pakai umak atau biang terigu ya! Rasa tidak berpengaruh masih dominan ikan! Cubo lah lemak jugo rasanya. Tinggal tambah bae micin jika suka ✌😍
9. Pempek Telok Kecik/ kapal selam kecil
cookpadcommunity_yogyakarta
cookpadcommunity_Palembang
cookpadcommunity
Gak akan alot meski sagu dan ikan 1:1 karena pakai umak atau biang terigu ya! Rasa tidak berpengaruh masih dominan ikan! Cubo lah lemak jugo rasanya. Tinggal tambah bae micin jika suka ✌😍
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah isi tepung terigu siram air mendidih kira kira hingga rata saja.
- 2
Setelah itu diwadahi terpisah aduk ikan dan air beserta gula, dan garam hingga tercampur kemudian masukan biang tadi. Aduk rata jika kurang asin tambahan garam.
- 3
Udah rasanya pas, masukan sagu berlahan, aduk rata, masukan lagi hingga habis dan rata.
- 4
Jika masih lembek, masukan kulkas biar adonan set. Sebentar aja sih ya.. Keluarkan dan dapat dibentuk deh sesuai selera. Selamat mencoba semoga sukses
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar