Kukus kentang kemudian potong2 lalu haluskan

Tuangkan tepung terigu, gula pasir, fermipan(aduk rata) selanjutnya kuning telur, kentang, dancow bubuk (aduk rata) lalu air es trs uleni dg tangan sampai bnr2 rata. masukkan margarin, uleni sampai kalis. kemudian tutup dg kain

Setelah itu ambil separuh, lalu bentuk sesuai selera, trs tunggu dulu bentar sampai menggembang, trs goreng

Donat siap dihidang