ابتدا سیب زمینی را پوست گرفته حبه ای خرد میکنیم و سرخ میکنیم

بقیه مواد را به ترتیب پیاز را تفت داده بعد گوشت را اضافه میکنیم بعد قارچ فلفل دلمه همه را تفت میدهیم. سپس زردچوبه رب نمک فلفل اضافه نیکنیم

در ظرف پیرکس کمی سس کچاپ میریزیم سیب زمینی سرخ شده پهن میکنیم. بعد مواد را روی سیب زمینی میریزیم وذرت هم میریزیم سپس پنیر اضافه میکنیم بعد در ماکروفر یا فر قرار میدیم در حدی که پنیر آب شود وطلایی شود بعد با آویشن نوش جان کنید