Bola-bola ubi kuning krispy gula merah
beli ubi jalar kuning terus bingung mau dibikin apa kalo dikolak atau di goreng pasti dimakan sendiri karna paksu sama anak ga doyan.. setelah berpikir keras lalu aku coba bikin camilan ini dan taraa ludes seketika.. dimakan sama anak dan paksu juga suka..😍😍
Bola-bola ubi kuning krispy gula merah
beli ubi jalar kuning terus bingung mau dibikin apa kalo dikolak atau di goreng pasti dimakan sendiri karna paksu sama anak ga doyan.. setelah berpikir keras lalu aku coba bikin camilan ini dan taraa ludes seketika.. dimakan sama anak dan paksu juga suka..😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus atau kukus ubi jalar yang sudah dikupas kulitnya, kalau sudah matang dinginkan dulu lalu haluskan ubi jalarnya, masukan gula pasir dan garam campurkan merata.
- 2
Bentuk bulat dan beri isian gula merah yang sudah disisir/diiris halus. kalo misalkan ga mau diberi isian juga boleh yaa tapi ubi yang sdh dihaluskan dikasih garam sama gula pasir aja.
- 3
Adonan ubi yang sudah dibentuk bulat kemudian di masukan kedalam putih telur lalu gulingkan kedalam tepung panir sisihkan ke wadah.
- 4
Setelah semua adonan dibulatkan dan diberi tepung panir, panaskan minyak diwajan lalu goreng bola2 ubi tadi hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- 5
Bola-bola ubi kuning krispy gula merah siap untuk dihidangkan.. hasilnya akan menjadi kriuk diluar dan lembut didalam..
- 6
Selamat mencoba bunda...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar