Tahu Pong
Home made tentu lebih sehat dan hemat. Caranya juga sangat mudah!
Tahu Pong
Home made tentu lebih sehat dan hemat. Caranya juga sangat mudah!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong-potong tahu.Satu buah tahu bisa jadi 4 atau 6 bagian
- 2
Siapkan bumbu; Garam, bawang putih,dan penyedap.
- 3
Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu, aduk-aduk. Matikan kompor.Lalu masukkan potongan Tahunya. Kemudian taburkan Baking powder secara merata. Aduk lagi pelan dan tutup rapat.
- 4
Rendam dan diamkan tahu bersama air dan bumbu kurang lebih 6 jam.
- 5
Setelah 6 jam, buang airnya dan tiriskan tahu. Masukkan kedalam kulkas dalam wadah rapat kurang lebih 2 jam.
- 6
Keluarkan tahu dari kulkas. Diamkan dulu 15 menit pada suhu ruang. Panaskan minyak diatas kompor lalu Goreng tahu.
- 7
Goreng hingga kekuningan dan tahu mengapung keatas
- 8
Angkat dan tiriskan. Siap dimakan dengan cabe rawit atau saus tomat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar