Pecak ikan belanak

Name: Pecak ikan belanak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan belanak; 5 buah cabe merah; 15 buah rawit hijau; 4 buah belimbing wuluh(ukuran besar); Terasi; Garam; Gula

Sharie_dapur Naya @cook_5763830

Serang

Pecak ikan belanak

Sharie_dapur Naya @cook_5763830

Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 ekorikan belanak
5 buahcabe merah
15 buahrawit hijau
4 buahbelimbing wuluh(ukuran besar)
Terasi
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan lalu buang dalemanny tp jng d buang sisikny y biar pas d bakar ga nempel
2

Setelah ikan bersih lalu bakar sampai matang
3

Ulek cabe,rawit,terasi gula n garam sampai halus setelah halus masukan belimbing wuluh kemudian ulek lg sampai halus
4

Setelah halus koreksi rasa(pedes asin asem)sesuai selera
5

Lalu masukan ikan kedalam sambel n penyet ikanny biar bumbu meresap
6

Pecak ikan belanak siap d hidangkan...note ikan bisa d ganti y sesuai selera