Keripik Kulit Melinjo kriuk

Name: Keripik Kulit Melinjo kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g kulit melinjo segar,cuci bersih tiriskan; 3 siung bw putih; 1 butir kemiri; 3 sdm tepung tapioka; 100 g tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/4 penyedap rasa; Minyak untuk menggoreng

Kyrania Andara.S @cook_DapurKyrania007

Purwokerto

Bosan sama sayur tumis,sayur bening tapi harus tetap makan sayur,ada kulit melinjo jadi saya goreng aja,biar bisa tetap makan sayur sekaligus enak juga buat ngemil 😇

Lebih banyak

Keripik Kulit Melinjo kriuk

Kyrania Andara.S @cook_DapurKyrania007

Purwokerto

Bosan sama sayur tumis,sayur bening tapi harus tetap makan sayur,ada kulit melinjo jadi saya goreng aja,biar bisa tetap makan sayur sekaligus enak juga buat ngemil 😇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gkulit melinjo segar,cuci bersih tiriskan
3 siungbw putih
1 butirkemiri
3 sdmtepung tapioka
100 gtepung beras
1/2 sdtgaram
1/4penyedap rasa
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih,kemiri dan garam
2

Campurkan bumbu halus dan penyedap rasa dengan kulit melinjo yang sudah di cuci aduk rata
3

Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka (kering loch jangan di uleni dg air) aduk rata
4

Panaskan minyak dan goreng kulit melinjo hingga kering dan krispi,angkat dan tiriskan
5

Keripik kulit melinjo pun siap untuk dinikmati 🤗🤗