BoWul (Bolu Tiwul)

buat ngisi kegabutan selama lokdown, aku iseng² bikin bolu tapi kali ini bolunya terbuat dari tepung tiwul (gaplek) yang cocok banget untuk orang² yg pengen diet sbg pengganti nasi dan alhamdulillah dibalik keisengan ini aku bisa dapet pundi² recehan sbg tambahan isi dompet😂🤭
BoWul (Bolu Tiwul)
buat ngisi kegabutan selama lokdown, aku iseng² bikin bolu tapi kali ini bolunya terbuat dari tepung tiwul (gaplek) yang cocok banget untuk orang² yg pengen diet sbg pengganti nasi dan alhamdulillah dibalik keisengan ini aku bisa dapet pundi² recehan sbg tambahan isi dompet😂🤭
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yang telah dicampur gula dan daun pandan sekitar 10 menit lalu angkat dan sisihkan untuk taburan BoWul.
- 2
Campur telur, gula aren dan SP lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai mengembang.
- 3
Turunkan kecepatan mixer hingga terendah lalu masukan tepung tiwul dan santan pelan² dan mixer lagi sampai adonan tercampur rata
- 4
Siapkan cetakan yang telah di olesk minyak/margarin lalu tambahkan taburan kelapa. (untuk rasa aren bisa kita tambahkan sisiran gula aren diatas taburan kelapa agar lebih terasa manis)
- 5
Masukkan adonan BoWul ke dalam cetakan
- 6
Panaskan dandang dan bungkus tutupnya dengan kain lap agar uap air tidak menetes. Kukus BoWul kurleb 25 menit, hingga matang lalu angkat dan keluarkan dari cetakan.
- 7
Bolu tiwul siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (7)