Cireng Krispi Sambal Rujak

Anti meledug meledug ria 😆
Dimakan hangat hangat, dicocol sambal rujaknya. Huh Hah. Seuhah, hoyong deui ah~ 😝
Malam-malam ada yang minta dibikinin cemilan, bikin cireng aja biar cepat. Habisnya juga cepat 🤭
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Cireng Krispi Sambal Rujak
Anti meledug meledug ria 😆
Dimakan hangat hangat, dicocol sambal rujaknya. Huh Hah. Seuhah, hoyong deui ah~ 😝
Malam-malam ada yang minta dibikinin cemilan, bikin cireng aja biar cepat. Habisnya juga cepat 🤭
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#CABEKU
#PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan cireng kecuali air. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air yang telah dididihkan sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk hingga rata dan bisa dipulung.
- 3
Uleni adonan hingga kalis, kemudian bentuk sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Ambil satu adonan, celupkan pada telur yang telah dikocok, gulingkan pada Tepung panir, kemudian tata pada wadah.
- 5
Simpan di kulkas selama min. 15 menit sebelum digoreng agar Tepung panirnya benar benar menempel. Keluarkan, kemudian goreng dengan api kecil. Balik kedua sisi agar matangnya merata.
- 6
Setelah mengapung dan matang, angkat cireng, kemudian tiriskan.
- 7
Buat Sambal rujaknya. Lebih mantap kalau diulek. Aku lagi mager, jadi Cabe rawitnya diiris-iris aja, kemudian tambahkan air asam Jawa, dan Gula Jawa yang sudah disisir halus.
- 8
Tambahkan air panas, beri sedikit Garam, aduk rata hingga semua tercampur. Cek rasa.
- 9
Sajikan cireng Krispi dengan sambal rujaknya. Yummm~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar