Cangrejos de río en salsa 🦀

Name: Cangrejos de río en salsa 🦀
Cuisine: españolas
Ingredients: Cangrejos de río; 2 cayenas; 1 bote tomate; 1 cebolla grande; 4 dientes ajos; 1 hoja laurel; Sal; 1 vaso vino blanco; 1 vaso agua; 1 cucharadita harina

Andrea @cook_21302950

Cangrejos de río en salsa 🦀

Andrea @cook_21302950

Guardada

Ingredientes

Cangrejos de río
2cayenas
1 botetomate
1cebolla grande
4 dientesajos
1 hojalaurel
Sal
1 vasovino blanco
1 vasoagua
1 cucharaditaharina

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavamos bien los cangrejos, picamos la cebolla y el ajo y lo echamos a la sartén con un poco de aceite.
2

Cuando esté bien pochado echaremos el tomate, Cayena, laurel y la sal y dejamos 5 minutos a fuego lento.
3

A continuación echamos los cangrejos, el vino blanco y el agua. Lo vamos moviendo y lo dejamos unos 10 minutos y echamos la harina. Lo movemos y lo dejamos unos 20 minutos para que coja bien el gusto y ya estarían listos.