Selai Raspberry
Penasaran banget sama buah yg satu ini... Tapi berhubung harganya lumayan nguras isi kantong, selalu mengurungkan niat tuk mencoba. Kemarin lihat ada promo di salah satu online market. Cus akhirnya beli...
Dan ternyata setelah dicoba... ... Ga suka boo... Rasanya asam... Manisnya hampir ga ketara. Dan yg paling ganggu itu bijinya buanyak banget dan keras. Kl digigit malah nyangkut di gigi 😁 hihihiii...
Yoweslah... Berhubung ga bisa dinikmati kalau dimakan langsung, jadi kita bikin selai aja ya...
Selai Raspberry
Penasaran banget sama buah yg satu ini... Tapi berhubung harganya lumayan nguras isi kantong, selalu mengurungkan niat tuk mencoba. Kemarin lihat ada promo di salah satu online market. Cus akhirnya beli...
Dan ternyata setelah dicoba... ... Ga suka boo... Rasanya asam... Manisnya hampir ga ketara. Dan yg paling ganggu itu bijinya buanyak banget dan keras. Kl digigit malah nyangkut di gigi 😁 hihihiii...
Yoweslah... Berhubung ga bisa dinikmati kalau dimakan langsung, jadi kita bikin selai aja ya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender raspberry sampai tekstur yang diinginkan
- 2
Masukkan raspberry ke dalam panci, campur dengan gula, lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga hampir mengental. Masukkan air lemon, aduk lagi hingga mendekati kekentalan yang diinginkan. Matikan api.
- 3
Masukkan selai ke dalam toples. Boleh disaring sebelumnya jika tidak suka dengan biji2 nya.
- 4
Catatan : selai akan lebih mengental setelah dingin, jadi matikan api saat selai hampir mencapai kekentalan yg diinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar