Cap Cay Tepung

Yuliani Budi Astuti
Yuliani Budi Astuti @yuliani355
Jogjah..😍

#CABEKU
#PlakKetipakTepung
#GA_TheNextLevel

Duluu..jaman msh kecil klo dirumah Simbah ada hajatan mesti menu Cap Cay Tepung ndk pernah ktinggalan. Sukaa sekali dicemil gt aj..😋😋

Berhubung blm bs pergi2 krn masa pandemi,kita mau bikin sndri ..buat obat kangen suasana tmpt Simbah.

Cap Cay Tepung

21 orang berencana membuat resep ini

#CABEKU
#PlakKetipakTepung
#GA_TheNextLevel

Duluu..jaman msh kecil klo dirumah Simbah ada hajatan mesti menu Cap Cay Tepung ndk pernah ktinggalan. Sukaa sekali dicemil gt aj..😋😋

Berhubung blm bs pergi2 krn masa pandemi,kita mau bikin sndri ..buat obat kangen suasana tmpt Simbah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 3 butirtelur
  3. 2 bhwortel
  4. secukupnyaDaun bawang/kool
  5. 8 butirbaput
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 3 bhkemiri
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak
  10. 1/2 bhbombay

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas baput,cuci..lalu haluskan bersama merica,garam dan kemiri. Siangi sayuran,cuci bersih kmdn potong sesuai selera.Kupas bombay,cuci lalu potong kasar. Ambil separo bumbu halus,campur terigu..cairkan,lalu tambah 1 butir telur,aduk.rata.

  2. 2

    Panaskan minyak,lalu goreng terigu yg sdh cair. Goreng smp kekuningan. Stlh dingin potong kecil2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus smp harum,stlh itu masukkan wortel..aduk rata smp wortel agak lunak. Selanjutnya masukkan kool dan daun bawang,aduk rata dan tambahkan sikit air.

  3. 3

    Kocok lepas sisa telurnya,sisihkan. Tes rasa,klo dh pas..masukkan potongan terigu goreng td. Aduk rata lg,kmdn masukkan kocokan telur..aduk kmbli. Klo sdh bergerindil telurnya,sdh tanak..matikan api. Uwaa..matang deh cap cay nya,dh ndk sabar mo cb 😋. Empuuk..guriiih,dicemil gt dh enak..buat tmn nasi jg ok 👍💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliani Budi Astuti
pada
Jogjah..😍
hobi masak,tp...lebih hobi makan 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa