Empal daging

Name: Empal daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging; secukupnya Gula merah; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 sdt ketumbar; secukupnya Garam

indah @cook_8296804

Kang sayur ga jualan Krn pasar tempat dia beli tutup so cm bisa beli yg masih ada di kang sayur.....
Tp alhamdulillah masih ada daging sisa kebuli, kuy kita masak...

Lebih banyak

Empal daging

indah @cook_8296804

Kang sayur ga jualan Krn pasar tempat dia beli tutup so cm bisa beli yg masih ada di kang sayur.....
Tp alhamdulillah masih ada daging sisa kebuli, kuy kita masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging
secukupnyaGula merah
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 sdtketumbar
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging dan potong2 memanjang
2

Haluskan bumbu, sambil rebus daging sebentar (hingga berubah warna)
3

Tambahkan air sedikit di bumbu halus
4

Angkat daging dan geprek daging hingga pipih, kemudian masukkan ke dalam bumbu halus, diamkan sebentar.
5

Masukkan daging yg sudah direndam bumbu ke wajan, tambahkan air secukupnya dan beri gula merah (sesuai selera) masak hingga air menyusut dan daging matang
6

Angkat kemudian dinginkan sebentar baru goreng daging dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

indah @cook_8296804

pada 20 Juni 2020 05.13

seorang ibu yang pengen anak-anak nya makan dengan lahap masakan ibunya 🤗awalnya ga pernah foto hasil masakan dan simpan di Cookpad. Tp ternyata bisa utk simpan resep klo sewaktu waktu lupa 👍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Ketumbar Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya