Pukis Pandan Ceria

Name: Pukis Pandan Ceria
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung terigu (aku pakai segitiga biru); 200 gram gula pasir; 3 butir telur; 3000 ml susu cair (aku pakai uht Greenfield); 2 sendok makan mentega dicairkan; 1/2 sdt ragi instan; secukupnya Vanili bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Pasta pandan

sri hartini @cook_24011057

Pulang dari sekolah rasanya lapar bgt mau makan eh ternyata nasinya basi dan blm ada lauk jg. Munculah ide buat pukis sambil nunggu adonan naik bisa ditinggal beres2 rumah. Kerjaan rumah beres tinggal manggang pukisnya begitu Mateng langsung hap

Lebih banyak

Pukis Pandan Ceria

sri hartini @cook_24011057

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

20 biji

300 gramtepung terigu (aku pakai segitiga biru)
200 gramgula pasir
3 butirtelur
3000 mlsusu cair (aku pakai uht Greenfield)
2 sendok makanmentega dicairkan
1/2 sdtragi instan
secukupnyaVanili bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaPasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Masukkan gula pasir, telur, garam, dan vanili bubuk kedalam wadah kemudian mixer sampai lembut dan berubah warna keputihan
2

Masukkan tepung terigu sedikit demikit sambil terus diaduk
3

Masukkan susu cair,mentega, dan pasta pandan. Aduk lagi hingga tercampur rata.
4

Masukkan ragi instan. Aduk-aduk dengan spatula kemuadian tutup rapat kurang lebih 1jam hingga adonan naik.
5

Panaskan cetakan, olesi dengan mentega. Setelah cetakan panas isi tiap-tiap lubang cetakan dengan ukuran setengahnya.
6

Masak dengan api kecil. Setelah matang angkat dan pukis pandan siap disajikan dengan tambahan topping keju, meses, dan kacang mete halus