બંને ગ્રેવી સરસ ચડી જાય તેલ છૂટું પડવા લાગે એટલે તેમાં પનીર ભુરજી નો મસાલો ઉમેરીશું સાથે હળદર ધાણાજીરું લાલ મરચું પાઉડર ઉમેરીશું શું તેને પાંચ મિનિટ ચડવા દઈશું

હવે આપણે તેમાં પનીરને છીણીને ગ્રેવીમાં ઉમેરીશું ત્યારબાદ બરાબર હલાવી લેવું હવે દસ મિનિટ બરાબર ચડી જાય ત્યારબાદ તેમાં કોથમીર ઉમેરી સર્વ કરવું

તો તૈયાર છે આપણી ડીશ પનીર ભુરજી તમે પણ જરૂર બનાવજો અને ફેમિલી સાથે આનંદ માણજો