Bolu kukus coklat tanpa telur dan tanpa mixer

Name: Bolu kukus coklat tanpa telur dan tanpa mixer
Yield: Loyang uk 20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu serba guna; 230 gr- 250 gr gula pasir; 2 1/2 sendok makan coklat bubuk; 1 sendok makan baking soda; Sejumput garam; 80 ml minyak goreng; 250 ml air/ susu cair (soya karena ada dirumah); 1 1/2 sendok makan cuka atau air jeruk lemon; 1 sendok teh esen vanila jika suka (aku g pake ya)

Yuyun Ningsih @cook_yune82

Pengen nyemil bolu tp g punya telur, ya akhirnya nyoba2 lah resep ini dengan liat youtube eh jadi dengan ala2 aku... ada soya 1 kaleng y aq cova aja sebagai pengganti air ato susu cair.. akhirnya jadi deh...

Lebih banyak

Bolu kukus coklat tanpa telur dan tanpa mixer

Yuyun Ningsih @cook_yune82

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Loyang uk 20 cm

250 grtepung terigu serba guna
230 gr- 250 gr gula pasir
2 1/2 sendok makancoklat bubuk
1 sendok makanbaking soda
Sejumputgaram
80 mlminyak goreng
250 mlair/ susu cair (soya karena ada dirumah)
1 1/2 sendok makancuka atau air jeruk lemon
1 sendok tehesen vanila jika suka (aku g pake ya)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Di wadah besar ayak terigu, coklat bubuk, baking soda, campur rata sambil masukan gula dan garam
2

Setelah semua tercampur rata, buat lubang di tengah adonan kering tadi, lalu masukkan minyak goreng, air, essen vanila, dan cuka. Aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil
3

Setelah rata, siapkan kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya, lalu tuang adonan tadi kedalam cetakan yg telah diolesi minyak atau mentega. Lalu kukus selama kurleb 30 - 45 menit
4

Setelah 30 menit tes tusuk kematangan, jika tidak ada yang menempel di tusuk lidi bolu telah matang dan angkat...
5

Biarkan uap panasnya menghilang lalu lepaskan bolu dari cetakan. Dan siap di sajikan
6

Bolu coklat dapat di beri hiasan sesuai selera.