Haluskan cabe rawit,lombok besar,lada dan kemiri,kemudian tumis sampai matang

Rebus tulang biar keluar kaldunya setelah mendidih masukkan tumisan bumbu halus

Tambahkan gula garam dan jahe jangan lupa sisa cabe rawit yg utuh direbus juga ya sama bumbu"

Setelah rebusan bumbu dan cabe harum gak bau sengak masukkan baksonya

Tunggu sampai bakso mengapung,cek rasa

Setelah rasa sdh pas tambahkan kecap manis,klo kurang pedes bisa dtambah bon cabe yaa...