Telur gabus keju

Name: Telur gabus keju
Yield: 1/2 kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gram keju; 2 butir telur; 2 sdm butter; 400 gram tepung tapioka/kanji; 1/2 sdt garam

Dumbz Mahluk Resex @cook_24102519

Dirumah ada 2 orang yang lagi pingin, jadi ya bikin aj.

Lebih banyak

Telur gabus keju

Dumbz Mahluk Resex @cook_24102519

Dirumah ada 2 orang yang lagi pingin, jadi ya bikin aj.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1/2 kg

80 gramkeju
2 butirtelur
2 sdmbutter
400 gramtepung tapioka/kanji
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Parut keju
2

Masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka ke blender, atau bisa juga dimixer
3

Blender sampai jadi creamy
4

Setelah berbentuk creamy, campurkan dengan tepung tapioka
5

Uleni sampai agak kalis
6

Setelah jadi, ambil sedikit adonan, dan ulet dengan tangan bersih
7

Jangan panaskan kompor dulu, masukkan ke minyak dingin dahulu
8

Sekira adonan full diwajan baru nyalakan kompor dengan api sedang, sampai mengembang sendiri, baru diaduk2 sampai rata mengembangnya
9

Goreng sampai warna kuning keemasan..
10

Tips (awal menggoreng, adonan dimasukkan dahulu ke minyak yg masih dingin, setelah itu baru dinyalakan)