Fillet dada ayam dan potong kecil2 / sesuai selera

Kupas bawang putih, lalu ulek hingga halus

Campurkan ayam dan bawang putih kaldu bubuk, garam lada, aduk hingga rata

Tambahkan tepung kanji sedikit demi sdkit,ulen hingga tercmpur rata. Hasil adonan ayam agk basah

Goreng dengan minyak panas, smpai wrnanya kuning sdkit coklat saja agar hasilnya kriuk diluar dan daging ayam juicy di dlm

Utk pelengkap bisa pakai saos sambal atau lgsg dimakan jadi lauk juga oke. Cocok untuk anak anak.