Homemade Pearl Thai Milk Tea
Kangen ama Pearl Thai Milk Tea gara gara sdh lama ngak ngemall, akhirnya pagi2 keroyokan ama anak dan suami bikin Pearl Thai Milk Tea. Rasanya enak dan semua suka, sampe pada abis 2 gelas 😂
Homemade Pearl Thai Milk Tea
Kangen ama Pearl Thai Milk Tea gara gara sdh lama ngak ngemall, akhirnya pagi2 keroyokan ama anak dan suami bikin Pearl Thai Milk Tea. Rasanya enak dan semua suka, sampe pada abis 2 gelas 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin PEARL dulu ya. Masak air dan gula aren hingga nyaris mendidih. Masukkan tepung tapioka yg sdh diaduk rata dgn bubuk coklat sedikit sedikit secara cepat. Nanti jadinya kayak lem kental gitu. Kemudian tuang adonan Pearl ke wadah yg dikasih tepung tapioka dan uleni adonan sampai rata. Kalau sdh rata, bulat kan kecil kecil sebesar ukuran pearl yg biasa ada di chat**** (krn tadi kerja rame rame, lupa foto prosesnya, cuma ada hasil akhir, tampilan krg kece tp rasa dijamin enak)
- 2
REBUSAN PEARL = Didihkan 700 ml air di panci kemudian masukkan Pearl ke dalam air mendidih tsb dan aduk sesekali agar tidak nempel di panci selama 15 menit dengan api kecil/sedang. Setelah 15 menit, masukkan gula aren yg sdh disisir ke dalam panci dan aduk sebentar dan masak selama 5 menit. Setelah itu matikan kompor dan diamkan selama 15 menit.
- 3
THAI TEA = Panaskan 800 ml air ke dalam panci dan setelah panas, masukkan 2 sdm bubuk tea Chatramue Brand dan aduk sebentar sekitar 1 menit. Matikan kompor, tutup panci dan diamkan selama 4 menit. Setelah itu saring dan buang ampasnya.
- 4
FINAL STEP = Ambil gelas ukuran 200-250 ml, masukkan 3-4 sdm Pearl, tambahkan 100-120 ml Thai Tea, 3 sdm Susu kental manis, aduk rata. Tambahkan es batu sesuai selera dan 4 sdm Susu F&N. Aduk rata dan cicip. Silakan tambah gula sesuai selera. Kalau saya tdk tambah gula lagi krn rasanya sdh pas buat kami 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar