Pare kriuk

Name: Pare kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare (ukuran sedang); 5 sdm tepung sajiku; 5 sdm tepung beras; 2 sdm tepung maizena; 1,5 sdt masako; 1,5 sdt merica bubuk; 1 sdt garam

Khadijah @cook_14980497

Gresik - Jatim

ASI booster 😊 ini parenya sdh gak pahit ya

Lebih banyak

Pare kriuk

Khadijah @cook_14980497

Gresik - Jatim

ASI booster 😊 ini parenya sdh gak pahit ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpare (ukuran sedang)
5 sdmtepung sajiku
5 sdmtepung beras
2 sdmtepung maizena
1,5 sdtmasako
1,5 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah pare - buang bijinya - iris tipis
2

Remas² dengan 2 sdm garam halus kemudian biarkan ±2 jam - cuci bersih - bilas bbrp kali - tiriskan
3

Campur semua bahan dlm baskom kecuali pare - aduk² - masukan pare - goyang²kan baskom sampai pare tertutup oleh tepung - goreng saat minyak sdh panas - aduk² sampai pare terasa ringan - tiriskan - masukan toples dan siap disajikan
4

Tips: pakai minyak goreng baru yg banyak dan dg api sedang agar pare benar² kriuk