Tumis kulit melinjo teri

Name: Tumis kulit melinjo teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kulit melinjo; 2 sdm teri nasi; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 cabai merah keriting; 3 cabai rawit merah; 2 tomat hijau; 3 sdm minyak

Sasa @Mamasa

Tumis kulit melinjo teri

Sasa @Mamasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskulit melinjo
2 sdmteri nasi
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3cabai merah keriting
3cabai rawit merah
2tomat hijau
3 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kulit melinjo hingga lembut, lalu tiriskan.
2

Haluskan bawang dan cabe (saya blender). Potong tomat hijau jadi 6 bagian.
3

Goreng teri hingga keemasan, lalu sisihkan.
4

Tumis bawang dan cabai dengan minyak bekas menggoreng teri hingga harum. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Terakhir masukkan tomat hijau, aduk sebentar, Lalu masukkan teri. Aduk rata, lalu matikan api.