Biji Ketapang (Kue Kelici)

Name: Biji Ketapang (Kue Kelici)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 30 gr tepung maizena; 100 gr margarin (sy pake filma); 160 gr gula halus; 2 bks santan cair instan (kara kecil); 70 ml air; 3 gr Vanili Bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya minyak untuk menggoreng

vina @vinaperwita

Yogyakarta

Cemilan kesukaan dr jaman kecil 🤍

Lebih banyak

Biji Ketapang (Kue Kelici)

vina @vinaperwita

Yogyakarta

Cemilan kesukaan dr jaman kecil 🤍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
30 grtepung maizena
100 grmargarin (sy pake filma)
160 grgula halus
2 bkssantan cair instan (kara kecil)
70 mlair
3 grVanili Bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kering pastikan semua tercampur rata, kemudian tambahkan margarin dan air. Ulen hingga bisa dipulung atau dibentuk
2

Bentuk lonjong sesuai selera, kemudian potong menggunakan pisau.
3

Goreng menggunakan minyak panas api sedang. Jangan pakai api besar karena cepat gosong. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan
4

Dinginkan dulu sampai benarbenar dingin baru dimasukkan toples dan tutup rapat, dijamin renyah