Ayam Rica-rica

Ini versi pedasssss yaa... Buat yang kurang suka pedas monggo dikutak-katik banyak cabenya #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta
Ayam Rica-rica
Ini versi pedasssss yaa... Buat yang kurang suka pedas monggo dikutak-katik banyak cabenya #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis. Biarkan 10 menit
- 2
Setelah 10 menit, rebus ayam hingga agak empuk
- 3
Potong dadu tomat
- 4
Ulek kasar semua bumbu halus
- 5
Tumis bumbu halus hingga harum
- 6
Masukkan sereh, daun salam, dan tomat. Aduk hingga tomat layu
- 7
Masukkan ayam. Masak kira-kira 5 menit
- 8
Masukkan air. Biarkan hingga air meresap ke ayam, tapi jangan sampai air habis
- 9
Masukkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Kemudian masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan kompor
- 10
Ayam rica-rica siap dinikmati bersama nasi hangat
Resep Serupa
-
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-38Source@Galoeh_cookingYg tdk suka pedas, boleh kurangi cabe nya. Yeyen Maryani -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Ini adalah request nya pak su untuk buka puasa tadi sore. Pak su juga yang pilihin resep mana yang dipake 😁😘 beliau pilih resep ayam rica-rica milik Dapur Sachi karena menurutnya resep ini yang cocok dengan selera beliau. Aku pun nurut untuk masakin resep ini, ternyata beliau suka banget. Resepnya sudah saya modif sedikit ya, lebih simpel sesuai selera saya. Terimakasih resepnya, sangat menginspirasi 😘#festivalramadancookpad#silaturahmirecook#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Untuk yg suka pedas silahkan cabenya di tambah sesuai selera ya, ini karena anak-anak ga begitu kuat pedas jadi cabenya menyesuaikan aja. Yg pasti ini sudah termasuk pedas sih.. Selly Kahuluge -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Aku suka pedas tapi kurang bisa bikin sambal, jadi aku siasati di makanan dengan rasa pedas aja hehe Nadine -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Berhubung daging ayam yang tersedia hanya sedikit, kalau untuk digoreng tidak akan cukup untuk 7 orang, maka mari masak rica-rica saja. Di luar dugaan ternyata kuah bumbunya aja enak sekali dimakan bersama nasi putih hangat. Rasanya tidak terlalu pedas, bagi para pecinta masakan pedas jumlah cabenya bisa ditambah. Amantes de la comida -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Salah satu menu favorit aku & suami karna kami suka pedas, hehehe Novi Yanti -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Bismillahirrahmanirrahim...Setiap yang punya anak di rumah yang sudah bisa makan tentunya ya bun....pasti di kulkasnya selalu nyetok ayam, apa lagi kalo si bocil setiap mau makan minta lauknya itu ayam,mana ayam goreng pula.Sama seperti di rumah mak juga ayam selalu ada bukan hanya untuk warga di rumah aja kadang kala ada keluarga yang datang jauh-jauh tanpa ngabarin mau ke rumah nah kalo ada stok lauk kan tinggal di masak aja.Karena di rumah anak-anak udah pada dewasa jadi tidak hanya di goreng aja yang suka di masak pedas-pedas juga tambah doyan apa lagi si kakak bisa di bilang tiada hari tanpa ayam dan pedas.Ini aja waktu di sajikan di meja langsung bilang ayam rica-rica kan ?Saking sering dan doyannya jadi udah hafal tu hidung dan mata kalo emaknya lagi masak ayam rica-rica langsung dah rica-rica ni kan?Tau aja tu anak 😊.#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Mak Win -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar