Perkedel Kimpol/Talas

Assalamualaikum...
Lagi pingin buat perkedel kimpol nih kebetulan di belakang rumah saya nanam kimpol,kalau di daerah saya talas ini namanya kimpol ya 😊
Perkedel Kimpol/Talas
Assalamualaikum...
Lagi pingin buat perkedel kimpol nih kebetulan di belakang rumah saya nanam kimpol,kalau di daerah saya talas ini namanya kimpol ya 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kimpol/talas cuci bersih dan potong2 sesuai selera lalu kukus sampai matang
- 2
Setelah matang angkat dan haluskan selagi panas agar mudah hancur
- 3
Haluskan bumbu bawang putih,merica,ketumbar,kunyit (kunyitnya dibakar/ digoreng dulu ya biar tidak langu)
- 4
Setelah itu campur talas dan bumbu halus masukkan telur, daun bawang dan daun seledri,tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera ya
- 5
Ambil adonan dan bentuk
- 6
Goreng perkedal sampai coklat keemasan lalu angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar