Panaskan oven 160 derajat. Campur semua bahan crumble hingga tercampur dg baik. Kemudian letakkan di loyang oven yg sudah di alasi kertas roti. Panggang selama 10-15menit hingga berwarna kuning emas. Sisihkan

Cuci bersih strawberry, kemudian potong bagi jadi 2 bagian untuk deko dan isian. Tambahkan sedikit gula dan air lemon 1 sendok makan. Simpan di kulkas beberapa saat

Kocok putih telur dengan sedikit garam hingga mengembang dan kaku seperti salju. Sisihkan

Campur yogurt, perasan lemon dan gula aduk hingga rata dan lembut. Kemudian campur adonan putih telur sambil diaduk perlahan hingga bahan semua tercampur rata.

Tata deko strawberry di dalam gelas transparan kemudian masukan yogurt, tambahkan potongan kecil strawberry dan tuang kembali yogurt. Taburi dg crumble coco. Simpan di dalam kulkas 4-6jam sebelum di hidangkan