Semur Pepaya Muda

41.(09/07/20)
Pagi Emak2...
Masak apa hari ini??
Duuh pagi2 udah hujan,, sepertinya udah mulai masuk musim penghujan niih,, karna setiap pagi udah hujan terus.. Jadi mager mau masak euy😅😅
Tapi tadi pagi buka pintu belakang kok lihat pohon pepaya rubuh,, buahnya udah tua dan hampir matang.. Sayang banget kan ya,,
aduuh mak2 mana bisa lihat yang begituan gatel tangan pingin ngolah ,, mubazir kalau dibairin aja Hehe
Jadi kepikiran masak pepaya di semur, ternyata enak looh,,, karna buahnya hampir matang warnnya udah kuning gitu tapi masih keras jadi pas kalau di semur rasanya manis2 gitu..
Ini 1 buah tapi gak aq masak semuanya karna banyak banget setelah di serut, jadi aq bagi 2..karna di rumah cuma bertiga..
Tapi kalau keluarga besar boleh 1 buah di semuakan.. Tergantung kebutuhan yaah... 😊
Semur Pepaya Muda
41.(09/07/20)
Pagi Emak2...
Masak apa hari ini??
Duuh pagi2 udah hujan,, sepertinya udah mulai masuk musim penghujan niih,, karna setiap pagi udah hujan terus.. Jadi mager mau masak euy😅😅
Tapi tadi pagi buka pintu belakang kok lihat pohon pepaya rubuh,, buahnya udah tua dan hampir matang.. Sayang banget kan ya,,
aduuh mak2 mana bisa lihat yang begituan gatel tangan pingin ngolah ,, mubazir kalau dibairin aja Hehe
Jadi kepikiran masak pepaya di semur, ternyata enak looh,,, karna buahnya hampir matang warnnya udah kuning gitu tapi masih keras jadi pas kalau di semur rasanya manis2 gitu..
Ini 1 buah tapi gak aq masak semuanya karna banyak banget setelah di serut, jadi aq bagi 2..karna di rumah cuma bertiga..
Tapi kalau keluarga besar boleh 1 buah di semuakan.. Tergantung kebutuhan yaah... 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, kemudian serut
- 2
Beri garam dan remas2(supaya pepaya layu dan proses memasaknya lebih cepat) kemudian cuci hingga bersih
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, setelah Matang tambahkan gula, garam, dan kecap manis,,,
- 4
Masukan pepaya, aduk hingga rata dan masak hingga matang, tes rasa dan angkat
- 5
Pindahkan ke mangkuk dan siap di makan menggunakan nasi hangat serta lauk lainnya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar