Donat empuk tanpa ribet

Pertama kali bikin donat...ga ribet, ekonomis, empuk, ginuk2...
Donat empuk tanpa ribet
Pertama kali bikin donat...ga ribet, ekonomis, empuk, ginuk2...
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi, kuning telur, gula dan garam.
- 2
Tambahkan air hangat sedikit2 sambil di aduk. Lalu ulenin sebentar kemudian masukkan mentega dan ulenin lagi. Jika tekstur udah halus dan tidak nempel di tangan.
- 3
Bentuk bulat lalu diamkan di wadah selama 20 menit tutup dengan lap bersih / plastik wrap.
- 4
Setelah mengembang 2x lipat. Kempeskan kembali dengan ditekan pelan2.
- 5
Bentuk bulat2 lalu diamkan lagi 10 menit
- 6
Setelah mengembang bentuk donat dan lubangi tengahnya
- 7
Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng donat sampai berwana keemasan dan balik sekali aja ya...supaya keluar white ring nya.
- 8
Setelah matang sisihkan dan siap di kasih topping sesuai selera anda. Ak pakai messes dan gula halus. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar