TAWA (Tahu walik) renyah "musim hujan"

Name: TAWA (Tahu walik) renyah "musim hujan"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu coklat (gak ngitung isinya dpt brapa ya..); 250 gr dada ayam; 3 sdm tepung tapioka (dtmbahin jga g papa sesuai selera); secukupnya air dingin; 7 siung bawang merah (digoreng dlu biar bauny lebih harum); 7 siung bawang putih (sama digoreng dulu ya); garam secukupnya (saya tidak pakai penyedap, kalau selera silahkan ditambah penyedap); secukupnya merica bubuk

wike arniarsari @cook_4673615

Mojokerto

Gara2 hujan ga ada makanan kepikiran buat TaWa yang lagi hits. Alhamdulillah suami, ponakan2 sukaaa sampai ludes g bersisa.. Suksesss....

Lebih banyak

TAWA (Tahu walik) renyah "musim hujan"

wike arniarsari @cook_4673615

Mojokerto

Gara2 hujan ga ada makanan kepikiran buat TaWa yang lagi hits. Alhamdulillah suami, ponakan2 sukaaa sampai ludes g bersisa.. Suksesss....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu coklat (gak ngitung isinya dpt brapa ya..)
250 grdada ayam
3 sdmtepung tapioka (dtmbahin jga g papa sesuai selera)
secukupnyaair dingin
7 siungbawang merah (digoreng dlu biar bauny lebih harum)
7 siungbawang putih (sama digoreng dulu ya)
garam secukupnya (saya tidak pakai penyedap, kalau selera silahkan ditambah penyedap)
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama cuci ayamnya sampai bersih setelah itu pisahkan tulang dan dagingnya.
2

Masukkan daging ayam tadi ke dalam blender. Giling jangan terlalu lembut.
3

Masukkan bumbu bawang putih, bawang merah ke dalam ayam tadi jangan lupa dikasih air secukupnya. (Jangan terlalu encer yaa). Kemudian giling lagi sampai lembut.
4

Siapkan wadah baskom kecil untuk tempat adonan ayam. Masukkan tepung tapioka, garam, merica bubuk aduk dengan sendok sampai rata.
5

Sekarang siapkan tahu, belah jadi 2 jangan sampai putus. Balik tahunya tambahkan isian ayam tadi ke dalam tahu. (Lakukan sampai tahu habis)
6

Siap digoreng tahunya (minyak harus banyak supaya tahunya bisa ke rendam yaa).
7

Dan taraaa... Sudah siap disantap TaWanya.... Hidangkan selagi panas. (Untuk sausny saya pake saus pedas buat cocolny). Silahkan mencoba..... @_@