Mezclar en un bol, harina, agua, levadura, sal y aceite y amasar todo hasta que no quede grumos, haz una bola con la masa y déjala en el bol

Tapa el bol con un trapo húmedo y déjalo reposar unas 2 o 3 horas mínimo

Extiende un poco de harina en el mármol y con la ayuda de un rodillo, estira la masa hasta obtener una circunferencia (estira más o menos según el grosor del PAN que prefieras)

Mete la masa en el horno durante unos 10/15 minutos a 200 grados

Saca la masa del horno, extiende tomate sin cubrir los bordes, a continuación esparce la mozzarella, trozos de jamón y la cebolla fresca cortada en juliana. Esparce el orégano

Meter en el horno a 225 grados unos 15 minutos más y lista!