Tumis pepaya muda (jangan gandul)

Name: Tumis pepaya muda (jangan gandul)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh pepaya muda, kupas, iris tipis seperti di gambar; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabe hijau; 3 bh cabe rawit (sesuai selera); Gula merah, garam, penyedap (kalo suka)

Mommy arsyad @prafista

Ini sih sayur favorit kalo pulang kampung (Banyumas) apalagi kalo yg masak ibu, pepaya langsung metik dr pohon..tambah tempe goreng sama nasi anget..hm..

Lebih banyak

Tumis pepaya muda (jangan gandul)

Mommy arsyad @prafista

Ini sih sayur favorit kalo pulang kampung (Banyumas) apalagi kalo yg masak ibu, pepaya langsung metik dr pohon..tambah tempe goreng sama nasi anget..hm..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhpepaya muda, kupas, iris tipis seperti di gambar
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabe hijau
3 bhcabe rawit (sesuai selera)
Gula merah, garam, penyedap (kalo suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pepaya yang sudah diiris agar getahnya hilang, remas2 dengan garam agar layu, diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali
2

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, minyaknya jangan terlalu sedikit ya, lalu tambahkan cabe
3

Masukkan pepaya, aduk rata, bisa tambah air sedikit, tambahkan gula merah, garam, penyedap, masak sampai pepaya matang dan rasanya pas..