Chocholate custard muffin

Name: Chocholate custard muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gram maizena; 3 sdm cokelat bubuk good quality; 100 gr brown sugar; 225 ml susu cair; 75 gr butter; 125 gr cokelat blok (potong kecil); 75 ml minyak sayur; 2 butir telur; 110 gr gula pasir butiran halus; 125 gr tepung kunci; 1 sdt BPDA

Vidia khanza @cook_22380114

Ini resep muffin ter thebest ya , rasanya bener* mirip ama yg dijual di breadt*lk 😁

Lebih banyak

Chocholate custard muffin

Vidia khanza @cook_22380114

Ini resep muffin ter thebest ya , rasanya bener* mirip ama yg dijual di breadt*lk 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grammaizena
3 sdmcokelat bubuk good quality
100 grbrown sugar
225 mlsusu cair
75 grbutter
125 grcokelat blok (potong kecil)
75 mlminyak sayur
2 butirtelur
110 grgula pasir butiran halus
125 grtepung kunci
1 sdtBPDA

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak susu cair, gula palem, cokelat bubuk & maizena di atas api kecil, aduk terus menggunakan wisk sampai kental dan licinnn lalu matikan api. lalu masukkan cokelat blok & butter aduk cepat sampai rata
2

Segera masukkan telur + minyak adu cepat lagi sampai rata
3

Masukkan 1 telur lagi dan gula pasir aduk lagi sampai rata. terakhir masukkan tepung dan BPDA yg sudah di ayak.
4

Tuang dalam cup muffin, beri taburan sesuai selera, panggangnya suhu 180° ya selama 20-25 menit / sesuaikan oven masing2.
5

Selamat mencoba hasilnya lembutt basyahh dan mantul ☺️😊