Oliebollen wortel

Lagi-lagi olibollen....lagi-lagi oliebollen....ya karna aplikasi bahan buat bikin oliebollen mudah buat dikombinasikan dengan bahan apapun.....selain itu nggak capek ngadon tapi hasil dari segi rasa dan tekstur hampir sama dengan donat.....kan oliebollen....donatnya holland buat menjelang tahun baru....nah kebetulan buat jawab tantangan CABEKU.....juga buat bunda2 yg anak2nya malas makan sayur ini bisa jd solusi lho.....putri saya aja nggak ngira kalau kue ini ada campuran wortelnya.....
#CABEKU
#diWORTELan
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunity_palangkaraya
Oliebollen wortel
Lagi-lagi olibollen....lagi-lagi oliebollen....ya karna aplikasi bahan buat bikin oliebollen mudah buat dikombinasikan dengan bahan apapun.....selain itu nggak capek ngadon tapi hasil dari segi rasa dan tekstur hampir sama dengan donat.....kan oliebollen....donatnya holland buat menjelang tahun baru....nah kebetulan buat jawab tantangan CABEKU.....juga buat bunda2 yg anak2nya malas makan sayur ini bisa jd solusi lho.....putri saya aja nggak ngira kalau kue ini ada campuran wortelnya.....
#CABEKU
#diWORTELan
#Cookpadcommunityborneo
#Cookpadcommunity_palangkaraya
Cara Membuat
- 1
Parut halus wortel kemudian dikukus sampai matang atau bisa juga wortel diiris tipis kemudian direbus dan setelah matang diblender tanpa menambahkan air
- 2
Ayak tepung terigu, vanili dan BP agar tepung halus. Tambahkan ragi instan, aduk rata.
- 3
Masukkan telur dan susu cair ulen sampai licin dan rata.
- 4
Kemudian masukkan wortel parut dan keju parut....ulen kembali. Terakhir masukkan margarin dan garam ulen sampai rata. (Adonan oliebollen memang lembek dan lengket)Diamkan sekitar 40 menit sampai adonan mengembang.
- 5
Setelah adonan mengembang goreng di api sedang cenderung kecil. Ambil adonan dgn menggunakan 2 bh sendok...bentuk bulat. (supaya adonan tdk lengket disendok...setiap kali akan mengambil adonan celupkan sendok terlebih dahulu kedlm minyak goreng)
- 6
Goreng sampai berwarna kecoklatan....jika suka dpt ditaburi dengan gula donat. OLIEBOLLEN siap disantap.....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar