Bolu Kukus Santan Milo

Malam-malam hujan jadi ingin makan sesuatu yang manis. Akhirnya coba pertama kali buat bolu kukus deh, mencoba resep dari Mbak Radianti Tiara AF sambil dimodifikasi.
Bolu Kukus Santan Milo
Malam-malam hujan jadi ingin makan sesuatu yang manis. Akhirnya coba pertama kali buat bolu kukus deh, mencoba resep dari Mbak Radianti Tiara AF sambil dimodifikasi.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai rata.
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
- 3
Masukkan milo dan aduk adonan sampai rata.
- 4
Tambahkan baking powder, lalu aduk rata adonan.
- 5
Masukkan dan aduk santan cair. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk hingga rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan. Saya menggunakan tempat plastik oven microwave safe, sehingga bisa langsung dimakan dari tempatnya. Jika menggunakan loyang atau cetakan lain, perlu oleskan mentega sebelum menuang adonan.
- 7
Kukus menggunakan panci kukusan dengan air sekitar 2 L selama kurang lebih 35 menit.
- 8
Tusuk bolu dan cek apakah sudah matang (tidak lengket). Bila sudah matang, angkat dari panci kukusan.
- 9
Potong-potong dan bolu siap dimakan. Selamat menikmati :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar