Cambah Cayang Celalu

Mang sayur datang kesiangan tiba tiba, sedang ramai di gang depan masjid ujarnya, semua paket hemat sudah entah pada kemana, tinggal kecambah satu kantong yang tersisa, oke lah ketimbang berdiang di abu dingin ya kan ya, mari menuju dapur sambil berdendang lagu copacabana.
Cambah Cayang Celalu
Mang sayur datang kesiangan tiba tiba, sedang ramai di gang depan masjid ujarnya, semua paket hemat sudah entah pada kemana, tinggal kecambah satu kantong yang tersisa, oke lah ketimbang berdiang di abu dingin ya kan ya, mari menuju dapur sambil berdendang lagu copacabana.
Cara Membuat
- 1
Cuci - tiriskan kecambah, rajang bawang merah putih, pisahkan jadi dua setara, rajang halus bagian untuk sayur kecambah, goreng kering untuk bagian topping. Rajang daun bawang seukuran karet tabung gas, untuk cabai rawit saya tak ingin mengekang, boleh dirajang boleh juga masak utuh.
- 2
Setelah usai menggoreng bawang bawangan, hendaklah menggoreng terasi terlebih dahulu, sebelum mencampurnya untuk kuah kecambah bersama gula, garam, minyak dan kecap kedelai manis. Campurkan aneka rajangan dan kecambah ketika keyakinan mulai tumbuh, angkat jika kecambah berada diposisi cukup layu namun tetap segar jika ditelisik lebih jauh.
- 3
Olala, sajikan dengan lauk apa saja, minuman khas mana saja, kerupuk ini itu sama saja, yang terpenting adalah nikmati bersama orang tercinta.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar