Teri Sambal Ijo khas Aceh
Masakan khas aceh itu tambahan rempahnya hanya di seputar daun kari/salam koja/temurui, asam sunti/belimbing wuluh kering, bubuk kari, cabe ijo, dan pake bawang merah yg buanyakkkk. Sekali belanja bawang merah tuh 1kg biasanya buibu😆 cepet abisnya soale.
Dan ini resep mudah, simpel, tp menguras reskuker😁 hanya makan ini dg nasi anget aja udh nikmat banget. Alhamdulillah.
Teri Sambal Ijo khas Aceh
Masakan khas aceh itu tambahan rempahnya hanya di seputar daun kari/salam koja/temurui, asam sunti/belimbing wuluh kering, bubuk kari, cabe ijo, dan pake bawang merah yg buanyakkkk. Sekali belanja bawang merah tuh 1kg biasanya buibu😆 cepet abisnya soale.
Dan ini resep mudah, simpel, tp menguras reskuker😁 hanya makan ini dg nasi anget aja udh nikmat banget. Alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sbrnya bawang merah dkk harusnya diiris aja. Tomat dipotong kotak2. Tp krn sy mau praktis, bawang dan cabe sy blender kasar dipulse bbrpa kali, tomat ttp sy potong kotak. Meanwhile, teri medan dan daun kari cuci bersih. Sisihkan
- 2
Tumis bawang merah dan cabe ijo cincang sampe wangi dan matang. Tambahkan tomat. Aduk2 smpe tomat layu.
- 3
Masukkan teri dan daun kari. Oseng2 sampe kering dan matang. Beri kaldu bubuk. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar