Donat kentang tanpa telur

Name: Donat kentang tanpa telur
Yield: 42 bj(@30gr)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr terigu kompas; 100 ml susu cair; 150 ml air minum; 1 sendok obat yeast instant; 1 sdt sp; 100 g gula pasir; 1 st peres garam; 1 sachet susu bubuk dancow; 4,5 sdm blue band; 200 gr kentang,rebus/kukus lalu dihaluskan; 50 g terigu,utk tambahan; 1 sdm blueband,tambahan bila masih lengket

Niken Choel @cook_17067695

makassar,sulawesi selatan

25juli2020 ,Dikarenakan telur abis, rasa bosan yg makin bikin perut sama mulut pengen ngemil,lihat bahan tinggal seadanya..meski dah lewat maghrib tetep saja timbul dorongan utk membuat cemilan yg tanpa telur &alhasil jatuh dipilihan donat kentang tanpa telur.spt ini resep nya 😊

Lebih banyak

Donat kentang tanpa telur

Niken Choel @cook_17067695

makassar,sulawesi selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

42 bj(@30gr)

450 grterigu kompas
100 mlsusu cair
150 mlair minum
1 sendokobat yeast instant
1 sdtsp
100 ggula pasir
1 stperes garam
1 sachetsusu bubuk dancow
4,5 sdmblue band
200 grkentang,rebus/kukus lalu dihaluskan
50 gterigu,utk tambahan
1 sdmblueband,tambahan bila masih lengket

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu+gula +yeast instant+susu bubuk.aduk hingga campur.tambahkan kentang rebus/kukus yg sudah dihaluskan
2

Tambahkan susu cair+air minum&garam mixer hingga campur merata.tuangi blue band,sp dan garam.mixer hg adonan tidak lengket&kalis. Boleh pake mixer atau tangan
3

Setelah kalis,istirahatkan sejenak adonan hingga volumnya menjadi mengembang 2x adonan semula.
4

Setelah mengembang kempiskan adonan &bentuk sesuai selera,ambil sedikit -+ 30gr adonan,lalu diisi coklat meses/keju/selai coklat/kismis/kurma/keju lumer/tumisan wortel/kelapa unti/gula pasir diblender dg kacang tanah/dll.sesuaikan bahan yang ada /disukai. Bulatkan &bentuk sesuai selera. Istirahatkan 15menit.
5

Adonan yg sudah dibentuk/diisi siap utk digoreng.goreng dg api kecil sedang yg sudah panas,balik 1x saja hingga donat matang. Tiriskan siap utk dusajikan dg taburan gula halus/baluran topping yang anda sukai beserta secangkir kopi/pun teh😄😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Niken Choel @cook_17067695

pada 25 Juli 2020 13.18

makassar,sulawesi selatan

saya seorang iburumahtangga,tak bekerja dan selalu menemani dan memanjakan lidah dari 5 anak yg istimewa ,,yg kebetulan selama kondisi kesehatan tengah naik turun (ujian alloh) hanya mampu menumpahkan kejenuhan dan menghibur diri dg memasak kue,cake,dan kukis dan masakan2 yg diinginkan anak2 dan suami.,,bersemangat ketika ,sedang dan sesudah rapuh saat melihat dan mendengar reques suami /pun sekedar tunjukan tangan anak2 yg kumiliki..itulah aku.temanku pernah bilang"namamu niken,,you must to try sampe bisa,,because you niken,,(AND I CAN )"thanks friend,,telah memotivasiku hg kini aku masih bertahan utk hidup :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Bubuk Potato Fermipan Susu Cair Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya